Amper een kwart van de Nederlandse wijnproductie bestaat uit rode wijn. Dat is niet zo gek. In een koel klimaat ligt het maken van een witte wijn meer voor de hand. Blauwe druiven hebben meer warmte en zonlicht nodig om te rijpen. Met name in het hoge noorden wagen wijnboeren zich niet aan de productie […]

Er komt een eind aan de activiteiten van Wijnhoeve Middeldorp in het buurtschap Appel, ergens tussen Barneveld en Nijkerk. Dat is geen vrijwillige keuze. Familieomstandigheden noodzaken de eigenaren een punt te zetten achter de wijngaard. “Helaas kunnen wij dit mooie avontuur niet voortzetten. Maar de passie voor Nederlandse wijn blijft.” Het avontuur begon in 2017 […]

Nergens smaakt een glas wijn je beter dan in de wijngaard. Onder een lekker zonnetje. Met een verfijnd gerecht op je bord en goede vrienden in de buurt. Over een poosje ben je weer welkom in de wijngaard voor culinaire evenementen. De komende weken zetten we de opties op een rij. We beginnen met het […]

Onderweg naar school rijd ik door het Duitse heuvellandschap. Ik vraag me af welk ingrediënt ik vandaag weer toe kan voegen aan m’n recept ‘Hoe maak ik wijn’. In mijn klas zitten nog 32 andere jonge wijnboeren. Ik ben de enige Nederlander. De anderen zijn Duitsers. In de les gaat het over de stoffen die […]

Dit is een grensgevalletje. Ergens in de Kempen ligt het wonderlijkste dorp van de wereld. Het bestaat uit 30 stukjes België en Nederland die als een bonte lappendeken over het landschap zijn uitgerold. De verzameling van kleine stukjes België heet Baarle-Hertog en het Nederlandse deel staat bekend als Baarle-Nassau. Het hoofdkwartier van wijndomein Hof van […]

Diederik Beker loopt niet naast z’n schoenen. Daar is hij te nuchter voor. Stiekem zal hij toch wel een beetje trots zijn op de complimenten van de kenners. De proevers van Perswijn leggen de lat meestal hoog. Toch beloonden zij de twee rode wijnen van Diederik uit 2020 vorig jaar met 15,5 punten. Dat is […]

Maart was een sombere maar ook een extreem warme maand. Dat zegt het KNMI. De gemiddelde temperatuur over de afgelopen 30 jaar was in maart 6,5°C. Nu was het maar liefst 9°C. Daarmee was maart 2024 de warmste sinds 1901, het begin van de metingen. Door de hoge temperatuur lopen planten en bloemen hard van […]

Heb je een vraag over Nederlandse wijn? Stel die ene brandende vraag dan nu aan onze experts. Je vraag mag gaan over alles wat met Nederlandse wijn te maken heeft, als het antwoord maar voor iedereen interessant is. Er zitten 4 experts klaar om je vraag te beantwoorden. Ze kennen de wereld van de Nederlandse […]

Het wijnavontuur van Nicole en Jos Wilms begon pakweg 20 jaar geleden. Inmiddels is Jos een doorgewinterde wijnmaker en breiden de twee hun bedrijf stapje voor stapje verder uit. Het duo beheert nu pakweg 3 hectare aan wijngaarden. De laatste aanwinst voegden Nicole en Jos in 2020 aan hun areaal toe. Het gaat om de […]

Geloof en wijn, dat is een unieke combinatie. Ooit maakten de Germanen en de Moren de wijngaarden van de Romeinen met de grond gelijk. Het was over en uit met de wijnbouw. Maar toen kwam de kerk om de hoek kijken. Er werden nieuwe wijngaarden aangelegd, meestal in de buurt van kloosters en kathedralen. Al […]

De Nederlandse wijnboeren breken het ene productierecord na het andere. In 2022 produceerden ze 983.700 liter wijn. Dat was goed voor 1,3 miljoen flessen. Maar dat record kan nu al weer de prullenbak in. In 2023 verwerkten onze wijnboeren gezamenlijk bijna 1,3 miljoen liter wijn. Dat maakte de Rijksdienst voor Ondernemend Nederland (RVO) vandaag bekend. […]