In de wintermaanden verdient een wijngaard geen schoonheidsprijs. De wijnstokken staan er dor en doods bij. Het contrast met de groene zee in het groeiseizoen is enorm. Reken er toch maar op dat de stokken genieten van deze saaie periode. Het groeiseizoen vreet energie. Toen het donkerder en kouder werd kwamen de sapstromen tot stilstand […]
Het korte nieuws van week 2 en 3 draait om beurzen. In Berlijn is de 100e editie van de Grüne Woche in volle gang, inclusief een stand met Nederlandse wijn. De uitgever van het vakblad Wijn en Wijngaard kondigde de eerste Wijnbeurs van de Lage Landen aan. Het WEEKOVERZICHT van week 2 en 3 bevat […]
Een nieuwe stap aan het begin van het nieuwe jaar. Domein Holset degorgeerde een nieuwe serie van 10.000 flessen mousserende wijn. Dat gebeurde voor het eerst in de eigen wijnmakerij in Lemiers. Kirsten Abels en haar team laten niets aan het toeval over. Het doel is maximale controle op het hele productieproces. Dat is nodig […]
Dit is een vreemd begin van een boekrecensie. In de eerste alinea verklappen we ons eindoordeel al. Avendorp – Rijpende dromen is een ge-wel-dig wijnboek. Het is een avontuurlijk jongensboek en een stappenplan voor aanleg en onderhoud van een wijngaard in één. Kan dat? Dit boek bewijst het. Het is een eerlijk en openhartig verslag […]
De ene sommelier is de andere niet. Gianluca Di Taranto viel om de haverklap in de prijzen. Dat is de man die we zoeken, dacht Lannoo. De uitgever benaderde de Belg met Italiaanse roots voor het schrijven van een paar wijnboeken voor het Nederlandse taalgebeid. Gianluca sprong een gat in de lucht. De Druif (2023) […]
Dit boek maakt de titel helemaal waar. Dat kom je wel eens anders tegen. Sommelier en wijnschrijver Marnie Old noemt het boek zelf een wijncursus voor beginners. Het staat niet vol met taaie theorie, maar dompelt je onder in de praktijk. Old vergelijkt haar aanpak met het leren autorijden. Dan begin je ook niet met […]
Harry Vorselen was muzikant en werd wijnboer. Dat mag je wel een carrièreswitch noemen. Hij was eerste hoornist van het Radio Symfonie Orkest. In die rol speelde hij mee in een groot orkest en stak hij af en toe zijn kop boven het maaiveld uit als solist. Dat is precies wat Harry nog steeds doet. […]
Een buitenbeentje in het assortiment van Colonjes. Dat is deze Amanda 2023. De flessen van Colonjes hebben een moderne en strakke uitstraling. De Amanda niet. Het is een bijzondere verschijning. De fles straalt klasse en romantiek uit. Niet zo gek, want de naamgever van deze wijn is de vrouw van wijnmaker Adam Dijkstra. Natuurlijk verdient […]
Chantal Heeg en Simon Somers dromen ervan om topwijnen te maken. De twee zijn goed op weg. Nu doen ze dat naast een ‘gewone’ baan. De schaal van hun domein is te klein om er een boterham mee te verdienen. Chantal en Simon produceren per jaar 1500-2500 flessen. Het hoofdkwartier van hun domein staat in […]
Heb je weleens een wijnprofeet gesproken? Ze bestaan echt. Na een blik in hun glazen bol vertellen ze je precies hoe de wijnconsumptie zich gaat ontwikkelen. Dat is een bijzondere gave, want de internationale wijnwereld is volop in beweging. Wat zijn de wijntrends van 2026? En wat betekenen die voor de wijnbouw in Nederland? Een […]
Vorige week dompelde ik mij 3 dagen onder in de wereld van wine professionals. Van 12 tot en met 14 januari was ik present op de gelijknamige beurs in de RAI in Amsterdam, gelijktijdig met de Horecava. Wine Professional 2026 was alweer de 24e editie. Boeiend, druk en leerzaam. Ik was er elke keer bij. Nu […]
Voor het 2e opeenvolgende jaar vertoont de Nederlandse wijnbouwsector een bescheiden groei. In het voorjaar gingen er bijna 60.000 druivenstokken de vaderlandse bodem in. De nieuwe aanplant beslaat een oppervlakte van 12,2 hectare, verspreid over 6 provincies. In 2025 kwamen er 3 nieuwe wijndomeinen bij. En voor het eerst in de geschiedenis van de Nederlandse […]