Auteur
Meta van den Boomen
Meta van den Boomen werkt als supervisor hospitality bij Domein Holset. Ze is sommelier, vinoloog en auteur. Meta schreef het boek Wijn in de Lage Landen, over de mooiste wijndomeinen in Nederland en België.
Het hart van Meta ligt bij wijn en gastronomie. Daar kon een studie cultuurwetenschap niets aan veranderen. In 2017 studeerde ze af als vinoloog aan de Wijnacademie. Sindsdien organiseert ze wijnproeverijen en masterclasses en schrijft ze over wijn en spijs. Meta heeft een brede smaak in wijn, maar ontwikkelde een voorliefde voor Nederlandse en Belgische wijn. Nu werkt de wijndame bij het bruisend wijnhuis Domein Holset. Daarmee gaat een droom in vervulling.