Proefnotities

Paul Bosse stopt ermee. Het ziet ernaar uit dat hij zijn wijngaard van 1 hectare binnenkort overdraagt aan Michiel en Melanie Zandbergen uit Bergen op Zoom. Paul was een zij-instromer in de wijnbouw. Het plan voor een wijngaard op de grens van Noord-Brabant en Zeeland dateert uit 2009, maar pas 3 jaar later gingen de […]

Als ik het mij goed herinner is het alweer een poosje geleden. Op een donkere herfstavond dronk ik in een hotel aan de rand van Maastricht ik een verrassende rode wijn. Ik wist dat het een Nederlandse wijn was. Het moest wel een Pinot Noir zijn. Maar ik had geen idee van welk huis. Dat […]

Het is nog maar een paar maanden geleden dat een heuse wine influencer de loftrompet stak over Nederlandse wijnen. Hij wist precies te vertellen waar al die mooie wijnen vandaan kwamen. “Vroeger waren het varkensboeren die bedachten om een wijngaard te beginnen”, sprak hij denigrerend. “Die trend is verdwenen. Het zijn nu echt professionele wijnmakers.” […]

Rode wijnen uit de Bourgogne zijn beroemd en berucht. Beroemd vanwege hun elegantie, berucht vanwege hun prijs. Ze zijn peperduur. Daar is geen lol meer aan. Het zoeken naar een betaalbare fles is bijna een mission impossible. En waarom zou je het doen? Een onvervalste Pinot Noir uit ons eigen Limburg kan de vergelijking met […]

Als het gaat over het koude noorden denk je eerder aan Scandinavië dan aan Groningen of Friesland. Toch is het in de noordelijke provincies een paar graden koeler dan in Limburg. De druiven rijpen later. De meest noordelijke wijngaard van Nederland vind je niet in Friesland, maar het scheelt niet veel. De Frysling in het […]

Het wonder van Bentelo, zo mag je Twentewijn gerust noemen. In the middle of nowhere begonnen Ilse en Roelof Visscher in 2000 met de aanplant van een wijngaard. Dat was een sprong in het diepe. Niet alleen de bank vond het reuze spannend. Het was de meest noordelijke wijngaard van Nederland. Als dat maar goed […]

Sinds 2002 is zuster Maria Magdalena priorin van Sint-Catharinadal. Dit klooster is niet alleen een geloofsgemeenschap. Het is ook een grootgrondbezitter. De priorin moet van alle markten thuis zijn. Daar komt sinds pakweg 10 jaar nog iets bij. Ze is naast priorin nu ook CEO van een fors wijnbedrijf. Sint-Catharinadal is een stukje Bourgogne in […]

Op de kaart staat Kootwijkerbroek. In de volksmond is het gewoon Kootjebroek. Het dorp is van de boeren en van niemand anders. Dit is het platteland, zonder moderne toestanden en stadse fratsen. De Gelderse Vallei is een oase van rust. Verstopt in deze adembenemende omgeving ligt het domein van wijnboerin Margriet Boon, een plek waar […]

Als je nu besluit om ergens in Nederland een wijngaard aan te planten kun je kiezen uit een arsenaal van druivenrassen, klassiek en modern. De jongste generatie van nieuwe druivenrassen heeft betere eigenschappen dan eerdere generaties. In 2020 en 2023 gingen de stokken van het Rhenens Wijndomein de Utrechtse bodem in. Bij de keuze voor […]

Soms is het geen verrassing. Er popt een nieuw wijndomein op en de eerste verhalen zijn zo positief, dat je in één keer klaarwakker bent. “Dit domein moet ik in de gaten houden!” Dat overkwam mij bij De Mandjesberg in Langeveen. Je voelt het aan je water, maar kunt het bij nader inzien ook goed […]

Het landschap in Zuid-Limburg lijkt het meest op dat in klassieke wijnlanden. Daarom kijkt niemand er meer van op dat je daar wijngaarden vindt. Dat is heel anders in Noord-Holland. Daar vind je een totaal ander landschap, vooral in de gemeente Langedijk. Dit gebied werd ooit het Rijk der duizend eilanden genoemd. Hier en daar […]

Eerlijk gezegd lopen we hopeloos achter met onze zomerse focus op rosé. De trendwatchers in wine voorspelden begin 2025 een opmerkelijke ontwikkeling in de consumptie van rosé. Het is afgelopen met de seizoenspiek in de zomer. Rosé everyday! De frivole zomerdrank is de hype voorbij. Restaurants schenken nu het hele jaar door rosé. Het is […]