-
18 januari 2026Avendorp – Rijpende dromen is een geweldig wijnboek
Dit is een vreemd begin van een boekrecensie. In de eerste alinea verklappen we ons eindoordeel al. Avendorp – Rijpende dromen is een ge-wel-dig wijnboek. Het is een avontuurlijk jongensboek en een stappenplan voor aanleg en onderhoud van een wijngaard in één. Kan dat? Dit boek bewijst het. Het is een eerlijk en openhartig verslag […]
-
11 januari 2026Een must-have en toch een gemiste kans
De ene sommelier is de andere niet. Gianluca Di Taranto viel om de haverklap in de prijzen. Dat is de man die we zoeken, dacht Lannoo. De uitgever benaderde de Belg met Italiaanse roots voor het schrijven van een paar wijnboeken voor het Nederlandse taalgebeid. Gianluca sprong een gat in de lucht. De Druif (2023) […]
-
16 maart 2025Wijn Eenvoudig Uitgelegd kraakt de code van wijnsnobs
Dit boek maakt de titel helemaal waar. Dat kom je wel eens anders tegen. Sommelier en wijnschrijver Marnie Old noemt het boek zelf een wijncursus voor beginners. Het staat niet vol met taaie theorie, maar dompelt je onder in de praktijk. Old vergelijkt haar aanpak met het leren autorijden. Dan begin je ook niet met […]
-
21 juli 2024Het Grote Nederlandse Wijnwandelboek legt de lat hoog
Daar moet je lef voor hebben. Guido Derksen heeft dat. Hij durfde het aan om zijn boek de gewaagde titel Het Grote Nederlandse Wijnwandelboek te geven. Zo’n titel moet je natuurlijk wel waar kunnen maken. Maar Guido is niet bang uitgevallen. Het is niet de eerste keer dat hij de lat voor zichzelf nogal hoog […]
-
30 juni 2024Hoe Onno Kleyn met iedereen aan de wandel gaat
Een wandeling is soms een manier om je verhaal met elkaar te delen. Onno Kleyn kan zich er waarschijnlijk helemaal niks meer van herinneren, maar wij maakten samen zo’n wandeling. Hij vertelde over de manier waarop hij koppie onder ging in de toverdrank. En wat er daarna allemaal gebeurde. Ik luisterde. De wandeling duurde pakweg […]
-
09 juni 2024Eerste editie van Wijn & Spijsgids smaakt naar meer
Julia Child liet het Amerikaanse publiek in haar boeken en televisieprogramma’s kennismaken met de Franse keuken. “Een goede wijn kan een maaltijd veranderen van ordinair voedsel in een culinair meesterwerk”, zei ze ooit. En zo is het. De Nederlandse wijn & Spijsgids kan daar heel goed bij helpen. Het was vast en zeker een hele […]
-
13 april 2024Wijn als een Romein bezorgt Ilja Gort huiswerk
Hugh Johnson deed het 35 jaar geleden al. Hij tekende het verhaal van wijn op, van pakweg 7000 voor Christus tot in de 20e eeuw. Het resulteerde in een meesterwerk. Een paar hoofdstukken gaan over de Romeinen en de wijn. Het illustere duo Fik Meijer en Ilja Gort beschreef een deel van de geschiedenis van […]
-
10 maart 2024Waarom Dennis van den Buijs je pakt met Wijn
“Wist je dat bavianen van Pinot Noir houden?” Deze bizarre vraag op de achterflap verraadt het unieke karakter van dit boek. Je kunt het niet naast andere boeken over wijn leggen, want dan vergelijk je appels met peren. Dennis van den Buijs schreef een wijnboek dat anders is. Echt anders. Hij is een verhalenverteller waar […]
-
25 februari 2024Hoe Proeven als een Pro je beter maakt
Proeven als een pro. Dat lijkt op het eerste gezicht de titel van dit stevige boek. Maar het geheim zit ‘m in de kleine lettertjes vóór die titel. Iedereen kan…! Wijn proeven is niet iets voor een select gezelschap, maar iedereen kan het. Cees van Casteren vertelt in dit complete handboek hoe. Dat helpt ook […]
-
11 februari 2024Wijn in de Lage Landen serveert alles wat een boek kan bieden
Wijn in de Lage Landen is als iemand die een kamer binnenstapt en meteen alle aandacht naar zich toetrekt. De uitgever stak het boek van Meta van den Boomen in een verpletterende outfit. Daardoor heeft het de allure van een naslagwerk. Dat is nogal een risico. Als de inhoud die verwachtingen niet waarmaakt, blijft je […]
-
16 mei 2022Vlaamse Gido Van Imschoot verpakt z’n wijnreisverhalen in vermakelijk boek
Het wijntoerisme in de Lage Landen is booming. Slimme auteurs en uitgevers spinnen daar goed garen bij. Gido Van Imschoot publiceerde bij Sterck & De Vreese een dik boek met een lange titel: Dichtbij vakanties en weekendjes weg in de wijngaard – Wijn, natuur, cultuur, gastronomie. Het is voor de Vlaamse wijnschrijver niet de eerste […]
-
24 maart 2022Nicolaas maakt van Wijnwijs een werelds lexicon met trekjes van een Kleitablet
Nicolaas Klei, wie kent hem niet? Sylvia Witteman noemde hem een no nonsense-wijnkenner. En dat is hij. Klei produceerde een hele bibliotheek aan wijnboeken. Daarin zoek je tevergeefs naar elitaire fratsen. Hij is recht voor zijn raap. En dat maakt hem een populaire en veelgelezen wijnschrijver. Niet zo gek dus dat Uitgeverij Podium er brood […]