Het online domein van de Nederlandse wijn

Het avontuur van Wijnhoeve Middeldorp stopt

Er komt een eind aan de activiteiten van Wijnhoeve Middeldorp in het buurtschap Appel, ergens tussen Barneveld en Nijkerk. Dat is geen vrijwillige keuze. Familieomstandigheden noodzaken de eigenaren een punt te zetten achter de wijngaard. “Helaas kunnen wij dit mooie avontuur niet voortzetten. Maar de passie voor Nederlandse wijn blijft.” Het avontuur begon in 2017 […]

Wijnrestaurant op het Land kiest voor klein maar fijn

Nergens smaakt een glas wijn je beter dan in de wijngaard. Onder een lekker zonnetje. Met een verfijnd gerecht op je bord en goede vrienden in de buurt. Over een poosje ben je weer welkom in de wijngaard voor culinaire evenementen. De komende weken zetten we de opties op een rij. We beginnen met het […]

Wijn maken is een filosofie

Onderweg naar school rijd ik door het Duitse heuvellandschap. Ik vraag me af welk ingrediënt ik vandaag weer toe kan voegen aan m’n recept ‘Hoe maak ik wijn’. In mijn klas zitten nog 32 andere jonge wijnboeren. Ik ben de enige Nederlander. De anderen zijn Duitsers. In de les gaat het over de stoffen die […]

Waarom de Enclaves Wit toch geen grensgevalletje is

Dit is een grensgevalletje. Ergens in de Kempen ligt het wonderlijkste dorp van de wereld. Het bestaat uit 30 stukjes België en Nederland die als een bonte lappendeken over het landschap zijn uitgerold. De verzameling van kleine stukjes België heet Baarle-Hertog en het Nederlandse deel staat bekend als Baarle-Nassau. Het hoofdkwartier van wijndomein Hof van […]

Wijnmaker Diederik Beker verklapt het geheim van zijn recept

Diederik Beker loopt niet naast z’n schoenen. Daar is hij te nuchter voor. Stiekem zal hij toch wel een beetje trots zijn op de complimenten van de kenners. De proevers van Perswijn leggen de lat meestal hoog. Toch beloonden zij de twee rode wijnen van Diederik uit 2020 vorig jaar met 15,5 punten. Dat is […]

Waarom de wijnboeren nu al nerveus worden

Maart was een sombere maar ook een extreem warme maand. Dat zegt het KNMI. De gemiddelde temperatuur over de afgelopen 30 jaar was in maart 6,5°C. Nu was het maar liefst 9°C. Daarmee was maart 2024 de warmste sinds 1901, het begin van de metingen. Door de hoge temperatuur lopen planten en bloemen hard van […]

Stel jouw brandende vraag over Nederlandse wijn aan onze experts

Heb je een vraag over Nederlandse wijn? Stel die ene brandende vraag dan nu aan onze experts. Je vraag mag gaan over alles wat met Nederlandse wijn te maken heeft, als het antwoord maar voor iedereen interessant is. Er zitten 4 experts klaar om je vraag te beantwoorden. Ze kennen de wereld van de Nederlandse […]

Meta van den Boomen

Een fluweelzacht randje als finishing touch van Roozendaels Rood

Het wijnavontuur van Nicole en Jos Wilms begon pakweg 20 jaar geleden. Inmiddels is Jos een doorgewinterde wijnmaker en breiden de twee hun bedrijf stapje voor stapje verder uit. Het duo beheert nu pakweg 3 hectare aan wijngaarden. De laatste aanwinst voegden Nicole en Jos in 2020 aan hun areaal toe. Het gaat om de […]

Reis terug in de tijd op kloosterboerderij De Heidepleats

Geloof en wijn, dat is een unieke combinatie. Ooit maakten de Germanen en de Moren de wijngaarden van de Romeinen met de grond gelijk. Het was over en uit met de wijnbouw. Maar toen kwam de kerk om de hoek kijken. Er werden nieuwe wijngaarden aangelegd, meestal in de buurt van kloosters en kathedralen. Al […]

Productierecord voor Nederlandse wijnboeren in 2023

De Nederlandse wijnboeren breken het ene productierecord na het andere. In 2022 produceerden ze 983.700 liter wijn. Dat was goed voor 1,3 miljoen flessen. Maar dat record kan nu al weer de prullenbak in. In 2023 verwerkten onze wijnboeren gezamenlijk bijna 1,3 miljoen liter wijn. Dat maakte de Rijksdienst voor Ondernemend Nederland (RVO) vandaag bekend. […]

Hoe je het eiland en zee proeft in een wijn van de Wadden

Nederlandse wijnboeren moeten dealen met de grillen van ons klimaat. Het is een uitdaging om in de lage landen bij de zee een mooie wijn te maken. Nog steeds. En dat is het zeker als je op een eiland zit, ergens in het hoge noorden. Met overal om je heen wind en water. Het wijndomein […]

Terug naar boven