Consumenten vragen steeds vaker om een biologische wijn, want de ecologische voetafdruk van zo’n wijn is per definitie een stuk kleiner dan van reguliere wijnen. Denken ze. Erik is daar blijkbaar niet van overtuigd. Hij stelde ons een interessante vraag. Is een biologische wijn uit het buitenland wel zo goed voor natuur en milieu? Het […]

De wolf op het etiket van deze Cabernet 2021 is niet van het serieuze soort. Hij ziet eruit alsof hij is weggelopen uit een komisch stripverhaal. En dat is maar goed ook. De boze wolf past niet bij deze vriendelijke wijn. Het beest is het beeldmerk van Wijngoed Wolf. Niet de naamgever. Dat is namelijk […]

Alette en Gerard van Dalen verkopen hun wijndomein Gravendael in Klein Amsterdam, een buurtschap tussen Apeldoorn en Zutphen. “Dat doen we met pijn in het hart. We kijken terug op een fantastische periode.” Op het domein van 1,6 hectare staat een fraai landhuis. In de wijngaard van 1,2 hectare verbouwen Alette en Gerard 5 nieuwe […]

Toen ik de afgelopen maanden diverse wijngaarden bezocht, zag ik wat de grillen van het veranderende klimaat aanrichten. De oogst zal fors kleiner zijn dan in voorgaande jaren. Dat diende zich in het voorjaar al aan. Vorst en hagel en een heleboel regen leiden tot een halvering van de oogst en soms kan de wijnboer […]

Ergens in de verte draaien de wieken van een witte korenmolen als een malle in het rond. Er staat een stevig briesje. De hoge bomen van de windsingels wiegen mee met de wind. En dan krijgt de eenzame fietser ineens in de gaten dat hij tussen de wijngaarden rijdt. Surprise! Dit zijn de percelen van De Kleine […]

De ene wijnmaker is de andere niet. Kijk maar naar Simon Somers, de wijnmaker van Op Joarum. Hij is een fanaat. Nee, niet omdat hij niet anders doet dan wijn maken. Simon verdient zijn boterham als ordinaire accountmanager bij een IT-bedrijf. Daarbovenop runt hij echter samen met zijn vriendin Chantal Heeg twee wijngaarden, eentje in […]

Janna Rijpma is de Wijnvrouw van het Jaar 2024. Dat maakte de jury van de jaarlijkse verkiezing vandaag bekend. De keuze was verdraaid lastig. Dat bleek tijdens het feestelijke moment op de horecavakbeurs Gastvrij Rotterdam. De prijs ging naar Janna vanwege haar uitzonderlijke bijdrage aan de wijnwereld en haar vermogen om mensen te inspireren en […]

Het verhaal achter deze Sauvignon Gris begint al in 1764. Dat is het geboortejaar van het veelzijdige familiebedrijf dat in 2006 ook in de druiventeelt stapte. Tot op dat moment waren asperges de core business. Nu is het bedrijf van alle markten thuis. De boerderijwinkel is de plek waar je asperges en wijnen en bijpassende […]

De Langstraat is een stukje Noord-Brabant met Hollandse roots. Geertruidenberg was ooit een belangrijke vestingstad. Hij lag aan belangrijke vaarwegen. Daarom noemden vriend en vijand deze stad de Sleutel van Holland. In de buurt van Geertruidenberg ligt Domein Buijtendijks, een wijndomein in de polder. Tussen de koeien en de schapen, de reeën en libellen. De […]

Wijn drink je zelden om de smaak alleen. Het totaalplaatje telt. Daarin gaat het om dingen als een sfeervol diner, een zonnig terras of een ontspannen avond thuis met vrienden. Wat blijft hangen, is niet de exacte smaak. Dat is de beleving. Hoe je een wijn ervaart, wordt naast de kwaliteit ook sterk beïnvloed door […]

Domaine Salamander is de productent van deze Pinot Gris-Auxerrois 2015. Het domein vind je in een andere wereld, verstopt in het Limburgse heuvelland. Op 190 meter boven de zeespiegel. Ergens bovenop een uitgestrekt plateau, in het slaperige buurtschap Eyserheide. De huizen staan om de heilige moeder en haar kindje heen. En om bij de eeuwenoude […]

Wil je dit jaar nog dineren in de wijngaard? Dan moet je er verdraaid snel bij zijn, want de oogst komt eraan. Er is nog ruimte om aan te schuiven bij ‘Het grootste wijngaarddiner der lage landen’. Dat staat op de kalender voor zondag 15 september in het Twentse Langeveen. Daar vind je de redelijk […]