Het online domein van de Nederlandse wijn

Presentatie van romige bubbels dankzij een deinende zee

De cavaleristen van Napoleon vierden op deze manier ooit hun overwinningen. Met een stoere zwaai van hun sabel maakten ze hun champagneflessen een kopje kleiner. Vorige week presenteerden Stan Beurskens en André Vink aan boord van de MS De Onrust zo hun romige bubbels uit de zee. Misschien was het ook wel een demonstratie van […]

Rollercoaster voor Nederlandse wijnboeren

Het klimaat is extreem grillig. Dat ervaren de Nederlandse wijnboeren misschien wel meer dan wie ook. Het is nog maar 12 weken geleden dat ik mijn vorige column schreef. Daarna kwamen ze in een rollercoaster terecht. In duizelingwekkende vaart werden ze overvallen door het ene extreme weertype na het andere. Het varieerde van matige nachtvorst […]

Canis Lupus is een beestachtig lekkere rosé met oranje trekjes

Na Zuid-Limburg en de Achterhoek kun je Twente met een gerust hart de derde wijnregio van Nederland noemen. Het draait bij de Tukkers niet meer alleen om mais en melkvee. De wijzen in het oosten kiezen steeds vaker voor wijnbouw. Een van hen is Rob Bekhuis. Hij wilde het bedrijf van zijn ouders graag overnemen, […]

Provincie Limburg helpt boeren bij overstap naar wijnbouw

Limburg is de eerste provincie die jonge boeren stimuleert om de overstap te maken naar wijnbouw. Dat blijkt uit een statement van gedeputeerde Jasper Kuntzelaers (PvdA) in het programma Avondgasten Europa bij L1. “Wij willen graag dat wijnbouw onderdeel wordt van het diverse landbouwlandschap dat we proberen te creëren in Limburg.” Met ruim 150 hectare […]

Hoe Onno Kleyn met iedereen aan de wandel gaat

Een wandeling is soms een manier om je verhaal met elkaar te delen. Onno Kleyn kan zich er waarschijnlijk helemaal niks meer van herinneren, maar wij maakten samen zo’n wandeling. Hij vertelde over de manier waarop hij koppie onder ging in de toverdrank. En wat er daarna allemaal gebeurde. Ik luisterde. De wandeling duurde pakweg […]

Bottelen is kunst

“Het doel van kunst is niet het uiterlijk van dingen weer te geven maar het innerlijk. Dat is de echte werkelijkheid.” Deze wijsheid van Aristoteles (384-322 voor Christus) koppel ik aan het bottelen van wijn. Het vullen van een fles met wijn uit de tank of het vat lijkt zo simpel, maar het is een […]

Wat een Kus van de Polder zo vriendelijk maakt

Daar gaan we dan. In de zomer proeven we tien weken lang een rosé van eigen bodem. Dat feest begint met een vriendelijke Kus van de Polder, gemaakt door wijndomein Maronesse. Het verhaal van dit mooie bedrijf begon met Cor en Riek van der Veeken. De vader van Cor liet vlak na de Tweede Wereldoorlog […]

Hoe smaakt rosé van Nederlandse bodem?

De zomer is in aantocht. Eindelijk! De weerprofeten verwachten dat de temperatuur volgende week oploopt naar bijna 30°C. Rosé en zomerse temperaturen horen een beetje bij elkaar. Daarom proeven we de komende weken 10 x rosé van Nederlandse bodem. De roots van deze zomerwijn liggen in het zonnige zuiden van La douce France. De Fransozen zochten iets lekkers voor […]

Wat er Loos is met de Rondo 2020

“Heb jij dan weleens een lekkere Rondo gedronken?” Dat vroeg een niet nader te noemen wijnboer uit het zuiden des lands mij tijdens een geanimeerde babbel over klassieke en nieuwe druivenrassen. Over de laatste categorie is hij niet bijzonder enthousiast. Ja, de stokken zijn méér dan brandhout, maar onvergetelijke wijnen kun je er niet van […]

Bescheiden groei voor Nederlandse wijnbouwsector in 2024

Het ziet ernaar uit dat de Nederlandse wijnbouwsector in 2024 een bescheiden groei doormaakt. De nieuwe aanplant van wijnstokken beslaat een oppervlakte van ongeveer 10 hectare. Er gingen dit voorjaar tussen de 35.000 en 40.000 stokken de grond in. Op dit moment hebben we 2 nieuwe wijndomeinen in het vizier. De uitbreiding van het wijngaardareaal […]

Chateau voor Buren, van Oranjestad naar Wijnstad

Chateau voor Buren gaat dóór! Hoezo, was er dan een kans dat het wijnfestival van de Betuwe zou stoppen? Na de 10e editie vond het bestuur het welletjes. Het jubileum was een mooie gelegenheid om het stokje over te dragen. Maar aan wie? Gelukkig bleek er een nieuwe club van enthousiaste wijnliefhebbers te zijn om […]

Minder aan knoppen draaien met low-intervention wijn

Low-inter-wat wijn? Het is niet gek als dit een onbekend begrip voor je is. Daarom wilde ik het hierover hebben in deze column. Dit zie ik namelijk als een van de meest interessante ontwikkelingen onder wijnmakers in Nederland. Low-intervention of ‘lage-interventie’ wijn betekent dat de wijn zo puur mogelijk wordt gemaakt zonder dat de kwaliteit […]

Terug naar boven