Het online domein van de Nederlandse wijn

Zet de revolutie van AI de wijnbouw op z’n kop?

Wat hebben wijn en artificial intelligence (AI) met elkaar te maken? Op het eerste gezicht niet zoveel, denk je. Die twee staan mijlenver bij elkaar vandaan. Vergeet het maar. Niets is minder waar. Ik neem je mee naar een mogelijk toekomstscenario voor wijnbouw in Nederland. Daarin ondersteunt kunstmatige intelligentie de wijnboer bij het nemen van […]

Waarom de Mussenberg flirt met een heuse Sauvignon Blanc

Wat goed is, komt snel. Die gevleugelde uitspraak van de legendarische sportverslaggever Joris van den Bergh (1882-1953) is van origine voorbehouden aan topsporters, maar hij is ook van toepassing op wijnboeren. Arjan Stam werd uitgeroepen tot een van de drie beste wijngaardeniers van 2024. Daar stond hij zelf ook wel een beetje van te kijken. […]

Serieus in het kwadraat

De term ‘een terrasje pikken’ staat voor geluk en genot. Een paar weken geleden beleefden we dat volop. In de Belgische Ardennen. De omgeving van Dinant is verrassend mooi en het was serieus mooi weer. Met een beetje geluk kun je op een mooie dag in oktober genieten van een drankje op het terras, maar […]

De schouders van Nederland en de Sueterie Rood Select 2021

Bijzondere gesprekken, spraakmakende optredens en uiteraard het nieuws van de dag. Dat is de formule van Eva. In een portret van mensen die er elke dag weer iets van maken, fietste daar deze week zomaar ineens Roelof Visscher doorheen. Eva Jinek zet hem in de galerij van De schouders van Nederland. “Ik droomde er als […]

Blind proeven is eerlijk proeven

Als je het etiket niet kunt lezen en ook de vorm van de fles niet kan herkennen, kun je een wijn zonder vooroordeel op waarde schatten. Blind proeven is eerlijk proeven. Dat doen wij met ons proefgroepje van de vinologenopleiding. Om de andere week doen we ons uiterste best om acht wijnen helemaal binnenstebuiten te […]

Hoe de grandeur van de clos terugkomt in Souvignier Gris 2022

Clos de Vougeot is misschien wel de meeste bekende clos van de wijnwereld. Wat is een clos? Het Franse woordje van 4 letters betekent ‘gesloten’. ‘Clos de Vougeot is een gesloten, een ommuurde wijngaard. Er komen verrukkelijke wijnen vandaan. Dat is mede te danken aan het bijzondere micro-klimaat. Daar zorgt dat krakkemikkige muurtje voor. In […]

Druivenoogst 2024 is akelig klein in volume en groot in kwaliteit

De druivenoogst is in volle gang. Het begon al in de eerste week van september en gaat nog steeds door. De solaris oogst je nu eenmaal eerder dan de viognier. Dit jaar zorgen de extreme grillen van het nieuwe klimaat overal in Nederland voor een kleine oogst, soms tot amper 20% van een doorsnee wijnjaar. […]

Wat is de impact van mijn glas wijn op natuur en milieu?

Consumenten vragen steeds vaker om een biologische wijn, want de ecologische voetafdruk van zo’n wijn is per definitie een stuk kleiner dan van reguliere wijnen. Denken ze. Erik is daar blijkbaar niet van overtuigd. Hij stelde ons een interessante vraag. Is een biologische wijn uit het buitenland wel zo goed voor natuur en milieu? Het […]

Wat de Cabernet 2021 zo vriendelijk en fruitig maakt

De wolf op het etiket van deze Cabernet 2021 is niet van het serieuze soort. Hij ziet eruit alsof hij is weggelopen uit een komisch stripverhaal. En dat is maar goed ook. De boze wolf past niet bij deze vriendelijke wijn. Het beest is het beeldmerk van Wijngoed Wolf. Niet de naamgever. Dat is namelijk […]

Verkoop domein Gravendael buitenkansje voor nieuwe wijnboer

Alette en Gerard van Dalen verkopen hun wijndomein Gravendael in Klein Amsterdam, een buurtschap tussen Apeldoorn en Zutphen. “Dat doen we met pijn in het hart. We kijken terug op een fantastische periode.” Op het domein van 1,6 hectare staat een fraai landhuis. In de wijngaard van 1,2 hectare verbouwen Alette en Gerard 5 nieuwe […]

Wat moet je met extreme weersomstandigheden?

Toen ik de afgelopen maanden diverse wijngaarden bezocht, zag ik wat de grillen van het veranderende klimaat aanrichten. De oogst zal fors kleiner zijn dan in voorgaande jaren. Dat diende zich in het voorjaar al aan. Vorst en hagel en een heleboel regen leiden tot een halvering van de oogst en soms kan de wijnboer […]

Waarom complexe Gris ook een verleidelijke allemansvriend is

Ergens in de verte draaien de wieken van een witte korenmolen als een malle in het rond. Er staat een stevig briesje. De hoge bomen van de windsingels wiegen mee met de wind. En dan krijgt de eenzame fietser ineens in de gaten dat hij tussen de wijngaarden rijdt. Surprise! Dit zijn de percelen van De Kleine […]

Terug naar boven