De zomer proef je in een glas rosé. Summer water, noemde een vreemde snuiter het. Niet zo heel gek. Zonder zo’n frivool en fruitig glas met heerlijk verfrissende zuurtjes weet je niet wat zomer is. Toch is rosé veel méér dan een ordinair terraswijntje, gemaakt bij gebrek aan beter. Niet waterig maar sprankelend. Niet vlak […]
Het contrast met 2024 is levensgroot. Tot nu toe is wijnjaar 2025 een goed-nieuws-show. Het fraaie weer maakte van de bloeiperiode een feestje. De goede vruchtzetting zorgt voor weinig misbloei en volle mini-trosjes. Dat betekent dat 2025 weleens een mooi wijnjaar kan worden. Maar een verstandige wijnboer durft daar nog niet eens van te dromen. […]
Bij de tropische temperaturen waarop we met regelmaat getrakteerd worden, hoort een beetje luchtig nieuws. Dat is er dankzij Anne Marie Baardman. Zij is redacteur bij het bedrijf dat voor het Duitse RTL Bauer sucht Frau International produceert. Anne is op zoek naar Nederlandse wijnboeren. Het nieuwsoverzicht van WEEK 25 bevat verder nieuws uit Limburg, […]
Dit boek maakt de titel helemaal waar. Dat kom je wel eens anders tegen. Sommelier en wijnschrijver Marnie Old noemt het boek zelf een wijncursus voor beginners. Het staat niet vol met taaie theorie, maar dompelt je onder in de praktijk. Old vergelijkt haar aanpak met het leren autorijden. Dan begin je ook niet met […]
Daar moet je lef voor hebben. Guido Derksen heeft dat. Hij durfde het aan om zijn boek de gewaagde titel Het Grote Nederlandse Wijnwandelboek te geven. Zo’n titel moet je natuurlijk wel waar kunnen maken. Maar Guido is niet bang uitgevallen. Het is niet de eerste keer dat hij de lat voor zichzelf nogal hoog […]
Een wandeling is soms een manier om je verhaal met elkaar te delen. Onno Kleyn kan zich er waarschijnlijk helemaal niks meer van herinneren, maar wij maakten samen zo’n wandeling. Hij vertelde over de manier waarop hij koppie onder ging in de toverdrank. En wat er daarna allemaal gebeurde. Ik luisterde. De wandeling duurde pakweg […]
In het wild kom je ze nog steeds tegen, mensen die je verbouwereerd aangapen als je begint over Nederlandse wijn. Met een beetje geluk herpakken ze zich. En dan beginnen ze over Limburg. Niet zo gek, want dat is toch wel het epicentrum van de Nederlandse wijnbouw. Maar je doet de rest van het land […]
Met de snoeischaar in z’n koude handen nam Peter Pels een ingrijpend besluit. “Ik doe het werk in de wijngaard met veel plezier, maar er zijn meer leuke dingen in het leven.” Tijdens de wintersnoei besloot hij z’n wijndomein in de etalage te zetten. Peter is 65 en wil vaker op pad met zijn kleinkinderen. […]
Mijn zonnetje! Zo noem je een wijn natuurlijk niet zomaar. Dat doe je alleen als de wijn je geeft waar je naar snakt. Deze toegankelijke wijn doet dat. Hij zorgt in de zinderende hitte voor een heerlijke verfrissing. O Soleil! De Cuvee XII van de Apostelhoeve – ja, die wijn met dat oranje etiket – […]
De naam dekte de lading niet meer. Daarom nam de familie Hesselmans in Esbeek afscheid van het merk Hoeve Hesselmans. Het is nu Wijngoed Hesselmans. “De naam Hesselmans behouden we, want daar zijn we trots op.” De aanloop naar het wijngoed begon in 2013 met de aanplant van 300 stokken souvignier gris en regent. Dat […]
Het bericht dat Domein Aldenborgh te koop staat, komt als een donderslag bij heldere hemel. Peter en Chris Pelzer maken in Eys hun vermaarde natuurwijnen. Bijna niemand zag hun beslissing om te stoppen aankomen. Insiders misschien. Makelaar Vincent Voorn van Klement Rentmeesters verklaart de onvoorziene move: “De primaire reden om afscheid te nemen van het […]
Een sommelier stelt niet alleen wijnarrangementen samen. Ik ben ook altijd bezig met de ontwikkeling van m’n wijnkaart. Daarin zoek ik naar een mooie mix van klassieke wijnen en verrassende of soms zelfs een beetje freaky wijnen. Natuurlijk moet de verhouding tussen prijs en kwaliteit kloppen. Ik wil graag een groot aandeel van Nederlandse wijnen […]