Provincie Limburg trekt portemonnee voor wijnbouw
Limburg is voor de Nederlandse wijnbouw van enorme betekenis. Dat blijkt maar weer in het nieuwsoverzicht van WEEK 19. De meeste berichten komen uit het zuiden van het land. De provincie Limburg wil investeren in wijnbouw, de burgemeester van Vaals opende een wijnhotel en de Europese Commissie subsidieert een grensoverschrijdende wijnstraat. En dan is er […]
Limburgs Wijnbouwcongres markeert nieuwe fase voor sector
AgriMedia organiseert op vrijdag 16 mei in Maastricht het 2e Limburgs Wijncongres. Het evenement is een initiatief van de Stichting Promotie Limburgse wijnen en de Kamer van Koophandel Limburg. “De naam is Limburgs Wijnbouwcongres, maar het is gewoon een landelijk feestje aan het worden”, vertelt dagvoorzitter Jules Odekerken. Het congres staat in het teken van […]
Beste aspergewijn van Nederland komt uit Achterhoek
De nationale driekleur wappert. In WEEK 18 ging ook in Winterswijk en Amsterdam de vlag uit. Wijngaard Hesselink en Design & Wijn vierden een feestje. Het korte nieuws gaat over de beste aspergewijn, de opening van een nieuwe winkel, de waterkringloop en de status van nieuwe druivenrassen. Een weekoverzicht met nieuws over Wijngaard Hesselink, Design […]
Wijn Eenvoudig Uitgelegd kraakt de code van wijnsnobs
Dit boek maakt de titel helemaal waar. Dat kom je wel eens anders tegen. Sommelier en wijnschrijver Marnie Old noemt het boek zelf een wijncursus voor beginners. Het staat niet vol met taaie theorie, maar dompelt je onder in de praktijk. Old vergelijkt haar aanpak met het leren autorijden. Dan begin je ook niet met […]
Het Grote Nederlandse Wijnwandelboek legt de lat hoog
Daar moet je lef voor hebben. Guido Derksen heeft dat. Hij durfde het aan om zijn boek de gewaagde titel Het Grote Nederlandse Wijnwandelboek te geven. Zo’n titel moet je natuurlijk wel waar kunnen maken. Maar Guido is niet bang uitgevallen. Het is niet de eerste keer dat hij de lat voor zichzelf nogal hoog […]
Hoe Onno Kleyn met iedereen aan de wandel gaat
Een wandeling is soms een manier om je verhaal met elkaar te delen. Onno Kleyn kan zich er waarschijnlijk helemaal niks meer van herinneren, maar wij maakten samen zo’n wandeling. Hij vertelde over de manier waarop hij koppie onder ging in de toverdrank. En wat er daarna allemaal gebeurde. Ik luisterde. De wandeling duurde pakweg […]
Wat je wel en juist niet moet doen bij het ontkurken van bubbels
Top 10 van beste Nederlandse bubbels
Wat de Oranje Blanje een smaakvolle zeldzaamheid maakt
Deze Oranje Blanje 2021 is te danken aan een een-tweetje tussen Laren en Amsterdam. Het landelijk gelegen wijngoed Gelders Laren maakte deze bijzondere wijn voor de stadse wijnwinkel Design & Wijn. Het resultaat is een zeldzaamheid. Niet alleen omdat Gert Jan Voortman en Diana van der Biezen in een gelimiteerde oplage maar 303 flessen produceerden, […]
Hoe verrassend de eerste Oranjewijn van De Daalgaard is
Het zijn er nog steeds niet veel, maar gelukkig komen er meer en meer wijndomeinen die een oranje wijn in hun assortiment opnemen. Oranje wijn heeft een smaakprofiel dat echt iets toevoegt aan wit en rood en rosé. De Daalgaard heeft dat verdraaid goed in de smiezen. Dat betaalt meteen uit. Marleen van der Krabben, […]
Waarom Orange 16 het beste van wit en rood combineert
Nederland viert 80 jaar vrijheid. Dat kun je alleen samen doen. Respect en verdraagzaamheid tover je niet zomaar uit een hoge hoed. Daar moet je aan werken. Het feest kleurt Nederland niet alleen rood-wit-blauw, maar ook oranje. Daar helpen we een handje bij door orange wine te proeven. Nederland produceert gek genoeg niet zo heel […]
Nederlandse wijnproductie over 2024 keldert door extreem weer
Nederlandse wijnboeren haalden in 2024 beduidend minder druiven binnen dan in 2023. De wijnproductie kelderde naar 568.400 liter. Dat maakte de Rijksdienst voor Ondernemend Nederland (RVO) bekend. De oogst van 2024 is goed voor 750.000 flessen, bijna 1 miljoen flessen minder dan in 2023. Dat is verklaarbaar. In de nacht van 22 op 23 april […]
Omgekeerde uitdaging voor chef en sommelier
Een poosje geleden organiseerden wij bij Boompjes Restaurant een wijnmakersdiner. Dat deden we samen met wijngaard De Daalgaard uit het dorp Sint Agatha (Noord-Brabant). Wijnmakers Marcel en Hilde waren zelf aanwezig. Zij vertelden aan elke tafel het verhaal van de wijnen die we schonken. Het was een geslaagde avond. De sfeer was fantastisch en de […]
St Martinus begint wijnhotel en smaaklokaal in Vijlen
In WEEK 12 draaide het korte nieuws uit het hele land om een nieuw initiatief in Limburg, een podcast in Zuid-Holland, een akker voor brood en wijn en een ultieme test in Overijssel. Een weekoverzicht met nieuws van St Martinus in Vijlen, de Haagse Stadswijngaard, De Varsenerhof in Ommen en Erve Zandvoort en Holter Enk […]
