In de wintermaanden snoeien de wijnboeren hun stokken. Dat karwei kunnen ze over een aantal maanden uitspreiden. Tussen de bedrijven door hebben ze tijd voor andere dingen, zoals het bouwen aan de toekomst. Dat gebeurt op allerlei manieren. De Reestlandhoeve ging het nieuwe jaar meteen van start met de uitbreiding van het vastgoed en de […]
In de wintermaanden verdient een wijngaard geen schoonheidsprijs. De wijnstokken staan er dor en doods bij. Het contrast met de groene zee in het groeiseizoen is enorm. Reken er toch maar op dat de stokken genieten van deze saaie periode. Het groeiseizoen vreet energie. Toen het donkerder en kouder werd kwamen de sapstromen tot stilstand […]
Het korte nieuws van week 2 en 3 draait om beurzen. In Berlijn is de 100e editie van de Grüne Woche in volle gang, inclusief een stand met Nederlandse wijn. De uitgever van het vakblad Wijn en Wijngaard kondigde de eerste Wijnbeurs van de Lage Landen aan. Het WEEKOVERZICHT van week 2 en 3 bevat […]
Dit is een vreemd begin van een boekrecensie. In de eerste alinea verklappen we ons eindoordeel al. Avendorp – Rijpende dromen is een ge-wel-dig wijnboek. Het is een avontuurlijk jongensboek en een stappenplan voor aanleg en onderhoud van een wijngaard in één. Kan dat? Dit boek bewijst het. Het is een eerlijk en openhartig verslag […]
De ene sommelier is de andere niet. Gianluca Di Taranto viel om de haverklap in de prijzen. Dat is de man die we zoeken, dacht Lannoo. De uitgever benaderde de Belg met Italiaanse roots voor het schrijven van een paar wijnboeken voor het Nederlandse taalgebeid. Gianluca sprong een gat in de lucht. De Druif (2023) […]
Dit boek maakt de titel helemaal waar. Dat kom je wel eens anders tegen. Sommelier en wijnschrijver Marnie Old noemt het boek zelf een wijncursus voor beginners. Het staat niet vol met taaie theorie, maar dompelt je onder in de praktijk. Old vergelijkt haar aanpak met het leren autorijden. Dan begin je ook niet met […]
Is het iets voor een melkveehouder om over te stappen op wijnbouw? Het lijkt er op het eerste gezicht niet op. Kan Hans Ypma het tegendeel bewijzen met Peeldorpje 2022? 10 jaar geleden liepen er op zijn land nog 160 koeien rond op de plek. Nu staan er 9000 wijnstokken. In 2016 werd Hans ernstig […]
Harry Vorselen was muzikant en werd wijnboer. Dat mag je wel een carrièreswitch noemen. Hij was eerste hoornist van het Radio Symfonie Orkest. In die rol speelde hij mee in een groot orkest en stak hij af en toe zijn kop boven het maaiveld uit als solist. Dat is precies wat Harry nog steeds doet. […]
Een buitenbeentje in het assortiment van Colonjes. Dat is deze Amanda 2023. De flessen van Colonjes hebben een moderne en strakke uitstraling. De Amanda niet. Het is een bijzondere verschijning. De fles straalt klasse en romantiek uit. Niet zo gek, want de naamgever van deze wijn is de vrouw van wijnmaker Adam Dijkstra. Natuurlijk verdient […]
Heb je weleens een wijnprofeet gesproken? Ze bestaan echt. Na een blik in hun glazen bol vertellen ze je precies hoe de wijnconsumptie zich gaat ontwikkelen. Dat is een bijzondere gave, want de internationale wijnwereld is volop in beweging. Wat zijn de wijntrends van 2026? En wat betekenen die voor de wijnbouw in Nederland? Een […]
Vorige week dompelde ik mij 3 dagen onder in de wereld van wine professionals. Van 12 tot en met 14 januari was ik present op de gelijknamige beurs in de RAI in Amsterdam, gelijktijdig met de Horecava. Wine Professional 2026 was alweer de 24e editie. Boeiend, druk en leerzaam. Ik was er elke keer bij. Nu […]
Voor het 2e opeenvolgende jaar vertoont de Nederlandse wijnbouwsector een bescheiden groei. In het voorjaar gingen er bijna 60.000 druivenstokken de vaderlandse bodem in. De nieuwe aanplant beslaat een oppervlakte van 12,2 hectare, verspreid over 6 provincies. In 2025 kwamen er 3 nieuwe wijndomeinen bij. En voor het eerst in de geschiedenis van de Nederlandse […]