Perswijn maakte in het verleden niet veel woorden vuil aan Nederlandse wijn. Dat verandert gaandeweg. Niemand kan eromheen dat wijn van eigen bodem prima te drinken is. Ook het wijnmagazine voor liefhebbers en professionals niet. Elke zomer publiceert Perswijn een overzichtsproeverij van Nederlandse wijnen. Dat is inmiddels een traditie. De korte en bondige proefnotities in […]
Het was een foutje. De kweker in Luxemburg had plechtig beloofd dat er voldoende stokken van de johanniter op voorraad waren. Het liep helaas anders. Nicole Wilms van de Deelgaarderberg kan er nu om lachen. “Die stokken zijn naar een andere klant gegaan.” Intussen was er een mooi stukje grond in Maria Hoop klaargestoomd voor […]
De groei van de Nederlandse wijnbouwsector in 2024 is bescheiden. In mei en juni gingen er ruim 40.000 wijnstokken de grond in. Dat aantal was in 2023 maar liefst 3 keer zo groot. De nieuwe aanplant beslaat een oppervlakte van 12,5 hectare, verspreid over 5 provincies. Dat was in 2023 nog 22,5 hectare. De bescheiden […]
Daar moet je lef voor hebben. Guido Derksen heeft dat. Hij durfde het aan om zijn boek de gewaagde titel Het Grote Nederlandse Wijnwandelboek te geven. Zo’n titel moet je natuurlijk wel waar kunnen maken. Maar Guido is niet bang uitgevallen. Het is niet de eerste keer dat hij de lat voor zichzelf nogal hoog […]
Een wandeling is soms een manier om je verhaal met elkaar te delen. Onno Kleyn kan zich er waarschijnlijk helemaal niks meer van herinneren, maar wij maakten samen zo’n wandeling. Hij vertelde over de manier waarop hij koppie onder ging in de toverdrank. En wat er daarna allemaal gebeurde. Ik luisterde. De wandeling duurde pakweg […]
Julia Child liet het Amerikaanse publiek in haar boeken en televisieprogramma’s kennismaken met de Franse keuken. “Een goede wijn kan een maaltijd veranderen van ordinair voedsel in een culinair meesterwerk”, zei ze ooit. En zo is het. De Nederlandse wijn & Spijsgids kan daar heel goed bij helpen. Het was vast en zeker een hele […]
Tussen de klanten van Sander Kroeze uit Culemborg zitten nogal wat dertigers en veertigers. “Wij drinken minder wijn dan voorheen, maar willen wel weten waar hij vandaan komt en hoe hij gemaakt is.” En dus komen ze steeds weer terug voor een wijn die duurder is dan een doorsnee supermarktwijn. Sander (31) is een van […]
Dit is een rosé van Gerhard Ensing. Dat alleen is al reden genoeg om de fles te kopen. Gerhard is een van de beste wijnmakers van Nederland. Dat bewijst hij opnieuw met deze bijzondere rosé. Het is namelijk geen ordinaire rosé. Het is een Schillerwein. De roots van deze specialiteit vind je in Baden-Württemberg. Daar […]
Wat doe je als je liever op je vertrouwde stekkie blijft, maar stiekem toch een beetje jaloers bent op een wijnboer in Frankrijk? Dan zet je een punt achter de varkenshouderij en maak je andere dromen waar. Dat deden Louis en Truus Beumers. Pakweg 20 jaar geleden legden de twee in Grashoek een wijngaard aan. […]
De kogel is door de kerk. Stichting Wijninstituut Nederland (WIN) lost op zondag 1 september 2024 een belofte in. Dan is landgoed Heerlijkheid Mariënwaerdt de locatie voor het eerste Wijnfestival van de Lage Landen. Op 1 juni gaat de website van het festival de lucht in. Vanaf dat moment kunnen belangstellenden tickets bestellen. “Deze dag […]
Het was een historisch moment. Deze maand werden 876 flessen met bubbels van Nederlandse bodem in de Oosterschelde gedropt. Dat gebeurde niet eerder in Nederland. De dropping is een initiatief van Stan Beurskens en André Vink. De twee wijnmakers willen hun mousserende wijnen verder laten rijpen op 15 meter diepte. Het bijzondere klusje werd uitgevoerd […]
Het ziet ernaar uit dat de Nederlandse wijnbouwsector in 2024 een bescheiden groei doormaakt. De nieuwe aanplant van wijnstokken beslaat een oppervlakte van ongeveer 10 hectare. Er gingen dit voorjaar tussen de 35.000 en 40.000 stokken de grond in. Op dit moment hebben we 2 nieuwe wijndomeinen in het vizier. De uitbreiding van het wijngaardareaal […]