Dubbelrol voor wijnboeren tijdens beurs en festival

Tilburg is op zaterdag 24 oktober voor één dag de wijnhoofdstad van de Lage Landen. Van 10:00 tot 17:00 biedt de Koepelhal onderdak aan de Wijnbouwbeurs der Lage Landen en van 17:00 tot 23:30 uur aan het Wijnfestival der Lage Landen. De wijnboeren uit België en Nederland zijn de hele dag present. Tot 17:00 uur maken zij kennis met de nieuwste producten van twintig leveranciers. Na 17:00 uur laten 25 wijnboeren in de eigen stand consumenten hun wijnen proeven en hun verhalen horen.

Het dagprogramma is na online registratie gratis toegankelijk voor alle (startende) wijnboeren uit de Lage Landen. Het avondprogramma is voor het grote publiek. Tijdens de beurs draait het in masterclasses en workshops vooral om het klimaat. Organisator AgriMedia is er van overtuigd dat klimaatverandering de Lage Landen steeds geschikter maakt voor wijnbouw. “De toekomst van wijnbouw ligt in België en Nederland.”

Frisse zuren

Vicky Corbeels van de Universiteit Antwerpen, Pim Martens van de Universiteit Maastricht en Torben Bo Toldam-Andersen van de Universiteit Kopenhagen nemen de wijnboeren tijdens hun college mee naar de wijnbouw in de Lage Landen over pakweg tien jaar. Wijnboeren in het zuiden van Europa zien dat hun moeite hebben om de broodnodige zuren overeind te houden. Dat is in het noorden anders. De wijnen uit België en Nederland blinken juist uit in frisheid. Wat betekent dat?

Cijfers

Om 13:30 uur lanceert uitgeverij Edicola de langverwachte Wijngids Nederland van Nico Schipper, een boek van bijna 400 pagina’s. De gids bevat onder andere actuele cijfers en statistieken over de wijnbouw in Nederland. Arina van Leenen en Ruud Weterings geven aandacht aan de commerciële kanten aan het runnen van een wijndomein. Paulo Lopes geeft uitleg over het functioneren van een kurk en Antoine Klberg prijs Estaan aan als natuurlijke vervanger van sulfiet.

Kaartjes te koop

Inmiddels hebben zich 300 wijnprofessionals geregistreerd voor de Wijnbeurs der Lage Landen. De masterclasses zijn niet gratis toegankelijk en uitverkocht. Belangstellenden voor de beurs en de gratis workshops kunnen zich nog steeds registreren. De tickets voor het Wijnfestival der Lage Landen zijn nog niet uitverkocht en online voor € 15 te koop. Bij de entree van het festival kost een ticket € 20. Het advies is om een BOB aan te wijzen of met de trein te komen.