Dornfelder 2021 is een fles vol emanciperende druiven

Een goed product verkoopt zichzelf, zegt men. Noem dat maar gerust een beetje dom. Zelfs het allerbeste product raak je aan de straatstenen niet kwijt als niemand het kent. De wijnen van Wijngoed Thorn gaan als zoete broodjes over de toonbank, maar dat is niet te danken aan grootse marketingcampagnes. Harry en Mieke Vorselen gaan stilletjes hun gang. Zou het dan toch waar zijn? Verkoopt deze Dornfelder 2021 zichzelf?

Het totaalplaatje van Wijngoed Thorn klopt. De producten zijn bekend en de kwaliteit staat als een huis. Het gevoel van consument en horeca bij het bedrijf is goed. Meer dan 20 jaar geleden nam Harry Vorselen een duik in het diepe. Hij werd wijnboer. Het was mooi meegenomen dat zijn familie al een lapje grond aan de Maas in bezit had. Harry nam zijn duik met overtuiging. Hij was er toen al van overtuigd dat Limburgse wijn ging scoren.

Elzas en Moezel

De grindbodem aan de Maas zorgt samen met het micro-klimaat in de regio voor een uniek terroir. Rond het witte stadje regent het minder en kent de temperatuur minder diepe dalen en hoge pieken. “Eigenlijk is deze omgeving vergelijkbaar met de Elzas en de Moezel”, zegt Harry. “Onze stijl van wijn maken lijkt ook op die in de Elzas en de Moezel.” Dat valt in goed aarde. Een goed product verkoopt makkelijker. Harry en Mieke kijken met vertrouwen naar de toekomst.

Groei

Het stel bouwde een enorme wijnhal met aparte ruimten voor het afvullen en persen, voor de opslag en voor de tanks. “Dat is een investering in kwaliteit. Het is onze ambitie om die nog constanter te maken.” En de twee gaan de wijngaard nog eens met 1,5 hectare uitbreiden. Wijngoed Thorn maakt 3 rode wijnen: Dornfelder, Frühburgunder en Pinot Noir. Deze Dornfelder 2021 is een robijnrode wijn met aroma’s van bramen en framboos. Ik snuif ook wat chocola, karamel, laurier en vanille op.

Fluweelzachte afdronk

In de mond voelt de Dornfelder 2021 als een fruitige en volle wijn met een fluweelzachte afdronk. Het is een ‘warme’ wijn met frisse zuren. Nu op dronk. De dornfelder wordt nogal eens onderschat. Deze fles zet de druif weer in de etalage. Dankzij Harry Vorselen emancipeert de dornfelder. Eet bij deze wijn een lekker stukje kaas of een gerecht met stoofvlees. De jaargang van 2023 is te koop in de winkel in het witte stadje en online te bestellen bij Nederlandse Streekwijnen.