Waarom de wijn Plezant en de aanleiding verdrietig is

Paul Bosse stopt ermee. Het ziet ernaar uit dat hij zijn wijngaard van 1 hectare binnenkort overdraagt aan Michiel en Melanie Zandbergen uit Bergen op Zoom. Paul was een zij-instromer in de wijnbouw. Het plan voor een wijngaard op de grens van Noord-Brabant en Zeeland dateert uit 2009, maar pas 3 jaar later gingen de eerste stokken de bodem in. Hij maakte geen wijnen voor de anonimiteit. Zijn stille en mousserende wijnen vielen op. Deze Plezant scoorde in 2024 een zilveren medaille bij de Wijnkeuring van de Lage Landen.

In 2012 gingen er 3 nieuwe druivenrassen de Brabantse bodem in, de johanniter (1800), solaris (500) en souvignier gris (1800). Van de johanniter maakte Paul zijn Groot Geluk en van de souvignier gris zijn Klein Wonder. Het zijn de bekendste wijnen van het domein. Tijdens de Wijnkeuring van de Lage Landen ontpopte Paul zich als een inhalige medaillewinnaar. Er was goud voor Klein Wonder én voor zijn twee mousserende wijnen, de Puur Brut en Puur Brut Nature.   

Eervolle vermelding

De mooie scores leverden hem een eervolle vermelding op voor de jarenlange productie van fraaie witte wijnen. Ik moet stoppen op het hoogtepunt, moet Paul gedacht hebben. Vol trots kan hij zijn wijngaard straks Met liefde overdragen. Op een stuk grond  waar amper een sprietje gras kon groeien, teelde hij gezonde druiven. Hij haalde het maximale uit zijn 3 druivenrassen. Niet minder dan 8 verschillende wijnen maakte hij ervan. Stuk voor stuk de moeite waard.

Vol

Plezant is de jongste variant. Het is een blend van 2 jaargangen souvignier gris (2022 en 2023) en solaris. De jaargang 2022 van de souvignier gris en de solaris rijpten op hout. Ondanks dat is de wijn vrij licht van kleur. Strogeel. Ik snuif aroma’s op van groene appel, kiwi en meloen. En ook een beetje zuivel. In de verte ruik ik iets nootachtigs. Amandelen. En karamel, kruiden en wat honing. Het mondgevoel is vol en rond. Dit is een fruitige en weelderige wijn.

Uitzwaaimomentje

Prima wijn, die misschien wat frisheid en spanning mist. Hij komt goed uit de verf in combinatie met een paste of een ovenschotel met kaas. Minder plezant is dat de wijn bij de bekende adressen voor Nederlandse wijnen niet meer te koop is. De beoogde eigenaren van het domein verkopen hem graag aan je. Groot Geluk, Klein Wonder en Vol Trots zijn online te bestellen bij De Nederlandse Wijnwinkel. Mogelijkheden genoeg om Paul met een lach, een traan en een goed glas wijn uit te zwaaien!